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    • 10-06-2016

    • 【12/31チェックイン限定】連泊プラン 元旦「おせち」料理付きステイ

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      リゾートのゆったりした時間のなか、 山や森の息遣いが聞こえてくるような静かな環境での、

      心温まる年越しステイが楽しめるプランが登場。

       

      元旦の朝食は豪華「おせち」をお部屋にお届けいたします。

       

      近くの神社で初詣、軽井沢の街を散策し、ご家族と大事な方と過ごすゆったりとした2017年の幕開けを。

       

      アゴーラ・ホテルアライアンスのフラッグシップもあるホテル・アゴーラ・リージェンシー堺から直送された、

      厳選した素材の恵みあふれる和と洋のおせちをお届けします。

       

       

       

      上段:小型和洋二段重 (縦15.0cm×横15.0cm×高さ5.6cm+蓋2.3cm)

      ※2名様1室の場合はこちらのお届けになります。

       

      金箔 いくら醤油漬け 黒豆蜜煮 小鯛ひしお焼き 紅白なます日向夏風味 黄金きんとん 帆立貝柱スモーク 渋皮栗甘露 プチぷり海老サラダ 紅白かまぼこ(白) ロールサーモントラウト 海老の旨煮 蛸のバジル風味  海老すり身なごみ巻き 若桃甘露 紅白かまぼこ(赤) 直火焼き帆立貝 数の子 海老とブロッコリーのテリーヌ たたきごぼう 鳴門金時レモン煮 ほうれん草なごみ巻き 杏さわやか煮 田作り祝い袋 サーモントラウトミルフィーユ 伊達巻き スタッフドオリーブ どんこ椎茸柚子煮 ピテットライプオリーブ 昆布巻き 黒糖ローストポーク 蛸足煮付け ベーコンチーズドッグ

       

       

      下段:特大和洋一段重(縦28.5cm×横42.0cm×高さ5.0cm+蓋2.3cm)

      ※3名様1室または4名様1室の場合はこちらのお届けになります。

       

      杏さわやか煮 鰤照り焼き ケッパー 5種野菜のパスタサラダ 紅白かまぼこ(白) 伊達巻き ローズサーモントラウト 紅白かまぼこ(赤) りんごと紅芋のパイ包み 海老すり身なごみ巻き 若桃甘露 ほうれん草なごみ巻き 紅白なます日向夏風味 どんこ椎茸柚子煮 いくら醤油漬け 田作り祝い袋 肉団子甘酢 プチぷり海老サラダ 焼き筍 合鴨スモーク れんこん蒲焼き風 ブロッコリーののバジル風味 黄金きんとん 本ずわい蟹爪蒸し焼き 蛸のバジルソース 渋皮栗甘露 さより京風巻き 数の子 かぼちゃと雲丹のムース 金箔 帆立貝柱スモーク フォアグラザムース 黒豆 昆布巻き 烏賊松笠黄金焼き 完熟金柑 海老サフラン にしんと数の子の親子巻き 海老の旨煮 蛸酢漬け 数の子松前漬け たたきごぼう 海老とブロッコリーのテリーヌ

       

      ※お届け時の盛り付け方は変わる場合がございます。

    • 10-05-2016

    • 【2016年12月8日(木)~12月14日(水)】フレンチレストラン Le Signe ”ジビエウィーク”開催 

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      ヨーロッパでは古くから貴族の伝統料理として発展してきた、高級食材であるジビエ料理。

      自然を駆け巡り、大空を舞った天然の肉は、脂肪も少なく引き締まり栄養価も高く、まさに森からの贈り物。

      力強く生命力に溢れたこの時期限定のご馳走で、ワインにもよく合います。

       

      フレンチレストラン Le Sigenではエグゼクティブ・シェフ上野によるジビエ料理をご堪能いただくフェアを開催いたします。

      下記の期間中、KIZASHI、SIGNEの各コース料理のメイン料理をジビエ料理にしてご提供いたします。(通常のお料理への変更も可能)

      この季節ならでは自然の恵みいっぱいの、野性味溢れるジビエ料理を是非お楽しみください。

      ※ジビエメニューは青首鴨や鹿など仕入状況により変わります。

       

      日時:12月8日(木)〜14日(水)
      料金:KIZASHI18,000円、SIGNE24,000円(各税別)
      宿泊プラン:スタンダードツイン31,019円〜(2名1室おひとり様1泊KIZASHIコース・朝食付き・税別)